かめ壺貯蔵 黒麹仕込み むぎ 蔵の師魂（くらのしこん）2200.8 内容量 1800ml 度数 25度 商品特徴 芋が収穫できない冬から春にかけて、日置蒸留蔵では国内産二条大麦を原料に麦焼酎づくりがおこなわれます。
麦焼酎は減圧蒸留によるものが一般的ですが、その理由のひとつは麦の個性が強すぎるからです。
そこで小正醸造では、個性あふれる常圧蒸留の麦焼酎を、かめ壷で熟成させることにしました。
麦の芳しい香りがありながら、まろやかで飲みやすく、甘い、それが蔵の師魂の「むぎ」です。
原材料 国産の二条大麦・麦麹（黒麹）・常圧蒸留 飲み方 冷やしてそのまま、またはお好みで水割り、お湯割などでお楽しみいただけます。
製造元 小正醸造株式会社 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。
※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●なんと！3年熟成のプレミア焼酎が正価販売！【転売禁止】【特約店限定品】これぞ！ジャパン・プレミアム麦焼酎店長が『レベルが違うと唸った！』 入魂の麦焼酎鹿児島県【小正醸造】 かめ壺貯蔵むぎ 蔵の師魂 （くらのしこん） 25度 1800ml なんと！定価販売【転売禁止】【正規特約店】これぞ！ジャパン・プレミアム焼酎『蔵の師魂』店長が『レベルが違う！と唸った』一飲の価値あり！ 入魂の一滴！3年かめ壺熟成でこの価格。
と、いうことで大量生産は大変難しいのです。
楽天内取り扱い店極少！ ●「生産農家の顔が100％見える」人肌の伝わる優しさの味！ 国内産の二条大麦を全量使用した常圧蒸留の麦焼酎。
麦本来の芳ばしさと甘み、かめ貯蔵によるまろやかさが特徴です。
●『蔵の師魂』の美味しさの秘密は・・・・。
芋の収穫できない冬から春にかけ、日置蒸溜蔵では国内産の二条大麦を原料に、焼酎造りがおこなわれます。
国内産の二条大麦と、コクと甘みを生みだす黒麹にて造りをおこないます。
貯蔵に耐えるコシ・コクを得るためにもろみを十分に熟成し、弊社独自の横型式蒸留器で常圧蒸留にて むぎ本来の芳ばしい香味を含んだ原酒が生まれ、素焼きの貯蔵がめで、長い眠りに入ります。
かめの中で歳月を経た原酒を天然地下水にて割水し、「かめ壺貯蔵 むぎ 蔵の師魂」が誕生します。
貯蔵によって得られる口あたりのよさ、むぎ本来の芳ばしさをお楽しみ下さい。
・【原料麦】芳醇な香をかもしだす「国内産二条大麦」 ・【仕込水】日吉町熊野神社「権現さぁの井戸」から湧き出る天然地下水 ・【麹 菌】独特のコクと甘みをかもしだす黒麹菌 ・【もろみ】 貯蔵にふさわしいコシ。
コクのある原酒を得るための充分に熟成したもろみ ・【蒸 留】豊かな風味や深い味わいを一層引き出す「常圧蒸留」 ・【貯 蔵】長期貯蔵にふさわしい素焼きの「かめ壺」にて貯蔵 ・【杜 氏】笠野 美好
楽天で購入2,368円（税込み）